Abano

Descrição

Conjunto de forno torrador de farinha miniatura em barro vermelho. É composto por: três trempes em formato hiperbólico, usados em conjunto como apoio para o recipiente que vai ao fogo no preparo dos alimentos (a/b/c); torrador platiforme circular, de bordas levemente elevadas, destinado à torra da farinha ou beiju (d); colher de pau espatulada, constituída de um remo miniatura de madeira, utilizado para mexer a farinha durante o processo de torra (e); aro de tucum para dar forma ao beiju (f); abano trançado trapezoidal para abanar o fogo e virar o beiju (g) e; vassoura para asseio e limpeza do conjunto (h)